Aquí os dejo la recetilla del Hummus, una crema de garbanzos árabe, igual hay un par de cosas que necesitaremos conseguir en una tienda árabe, como el pan de pita (pan árabe) y el Tahini (que es una crema de sésamo concentrada, los que vivais en Madrid lo teneis muy fácil en el barrio de Lavapiés, ...