huevos con bacon y guisantes
Publicado: Jueves, 04 Mayo 2006, 10:40ingredientes:
1 cebolla
150gr de bacon en lonchas
1 lata de guisantes
1 vaso de vino blanco
2 huevos por persona
aceite
preparacion:
se echa aceite en una sarten y se pocha la cebolla, luego se le añade el bacon picadito y se deja hacer, luego se echan los guisantes y un poquito del liquido en el que estan en la lata y se remueve bien, se le añade el vino blanco y se deja todo un rato haciendose en la sarten, cuando el liquido ya se ha evaporado a la altura de los guisantes se echan los huevos sobre la mezcla y se dejan hasta que esten echos y ya esta listo!!!
1 cebolla
150gr de bacon en lonchas
1 lata de guisantes
1 vaso de vino blanco
2 huevos por persona
aceite
preparacion:
se echa aceite en una sarten y se pocha la cebolla, luego se le añade el bacon picadito y se deja hacer, luego se echan los guisantes y un poquito del liquido en el que estan en la lata y se remueve bien, se le añade el vino blanco y se deja todo un rato haciendose en la sarten, cuando el liquido ya se ha evaporado a la altura de los guisantes se echan los huevos sobre la mezcla y se dejan hasta que esten echos y ya esta listo!!!