Tortitas

Las mejores recetas de LPdC, que vaya temblando Arguiñano

Tortitas

NotaAutor: Matxakeitor » Lunes, 01 Septiembre 2014, 09:57

Receta pasada por mi sobrina Maitane :up:

Ingredientes
Dos huevos
Un vaso de azúcar: Maitane usó medio pero yo soy muy golosón :mrgreen:
Tres vasos de harina
Un vaso de leche
Mantequilla

Mezclar los huevos con el azúcar y la harina, e ir añadiendo la leche
Dejar reposar y echar en una sartén a la que previamente hemos añadido un poco de mantequilla

La cantidad a ojo, yo uso una sartén de las de tamaño dos huevos (medida internacional xD ) y a ojo medio cazo tamaño de los que se usan para servir lentejas (mismo sistema de medida)

Se pueden comer solas o con sirope, mermelada, un jabalí, .... :up:

"Soy bilbaino bilbaino. Allá por donde voy lo digo. Tenemos fama de faroles, sí­, pero faroles que alumbran" (Miguel Álvarez, mi aita)
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Re: Tortitas

NotaAutor: Jyseg » Lunes, 01 Septiembre 2014, 10:19

Te ha faltado decir que para la primera se engrase un pelín la sartén, y la primera tortita se desecha (porque se lleva la grasa puesta...)

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Controlando todo desde la sombra...
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Re: Tortitas

NotaAutor: Won_tolla » Lunes, 01 Septiembre 2014, 13:12

Es que Matxa piensa en todo y como estamos en crisis, como para tirar nada.

Si se ha llevado un disgusto por tirar las fotos de Steel, como para tirar la primera por grasienta xD
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Re: Tortitas

NotaAutor: Matxakeitor » Lunes, 01 Septiembre 2014, 17:19

Jyseg, ojo con lo de decir que hay que tirar las cosas grasientas xD xD

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