Pinchos de calabacin

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Pinchos de calabacin

NotaAutor: Bri » Martes, 25 Noviembre 2014, 00:38

-Dos calabacines
-18 langostinos
- lonchas de queso gouda
- pan rallado
- huevo batido

Se parten los calabacines en lonchas, bien con un pelador una mandolina o a mano depende de la destreza de cada uno.
Se ponen en la mesa extendidos y se pone encima de cala loncha de calabacín media loncha de queso gouda, que no sea mas ancha que la tira de calabacín.
A continuación un langostino crudo y pelado.
Se van enrollando las tiras de calabacin y cada tira y se sujetancon un palillo para que no se abra.
Se empana cada rollito y se frie en abundante aceite caliente.

Se pueden acompañar con una salsa tzatziki o lo que os guste a cada uno.

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Bri
 
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Re: Pinchos de calabacin

NotaAutor: Matxakeitor » Martes, 25 Noviembre 2014, 09:57

Tiene buena pinta, igual para navidades hago alguno

Mejor no, si me meto en la cocina de mi suegra esos días puedo acabar con un cuchillo en el ojo xD

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Re: Pinchos de calabacin

NotaAutor: Steel » Martes, 25 Noviembre 2014, 19:29

Pues a mi me joden, que siempre me pillan. xD xD xD xD

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Re: Pinchos de calabacin

NotaAutor: zankoku na tenshi » Miércoles, 26 Noviembre 2014, 01:06

Steel \$m[1]:Pues a mi me joden, que siempre me pillan. xD xD xD xD

Hazlo lo peor que puedas, y verás como te dicen que te salgas de la cocina. :mrgreen:

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