Ensalada China

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Ensalada China

NotaAutor: efaron » Domingo, 05 Abril 2009, 17:14

una ensalada que comí en un restaurante chino y me gusto mucho aunque creo que es como todas xDy pregunté la receta

Ingredientes:

lechuga
tomate
palitos de cangrejo
alga agar agar
jamón dulce
maíz (en realidad yo se lo pongo porque me gusta mucho )

y se aliña con
1/2 vaso de azúcar
1/2 vaso de vinagre blanco o vinagre de arroz
2 cucharadas aceite de girasol
1/2 cucharita sal
1/2 cucharita glutamato monosodico( pero no hace falta, yo no la encuentro xD)

instrucciones:
e pone todo en el vaso del thermomix y se bate bien para que el azúcar se se haga polvo

espero que os guste ^^

efaron
 

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