Nuggets De Pollo

[Jananthalas]

Bueno, aquí una receta que siempre gusta.

INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo picada (500 gr. aproximadamente)
100 gr de queso de untar (tipo philadelphia)
50 gr de miga de pan (o 2 rebanadas de pan de sandwich)
50 gr de leche
sal
pimienta
huevo
pan rallado


PREPARACIÓN:

Mezclamos la carne con el queso los ajos picaditos la miga de pan desmenuzada la leche y un poco de sal y pimienta.
Hacemos bolitas y las pasamos por huevo y al pasarlas por el pan rallado las aplastamos un poco para que no queden muy gorditas y no se hagan por dentro y freimos en aceite a unos 170-180º. Dejamos escurrir en un plato con un poco de papel absorbente para que no queden muy aceitosas y listo

Esto viene a quedar una cosa asi:


Estos eran para casa, así que los hice grandecitos, pero si se hacen mas pequeños salen un montón.

Esto da margen a improvisar, yo en vez de ponerle queso philadelphia le puse una ves roquefort, y le da un toque distinto. También se puede probar añadiendo distintas especias

[Emerald-Parallax]

El casero si.

Revelan autopsia a un "nugget" de pollo

[Depe]

Anda, es un poco "filetes rusos" pero de pollo... pues no habia pensado nunca, pero como dices, se pueden hacer 1.000 versiones muy ricas!

Vamos, que este finde caen.

[Jananthalas]

hace poco los hice con ajo y estaban que lo flipas XD

[zankoku na tenshi]

hace poco los hice con ajo y estaban que lo flipas XD

¿No los hiciste así la primera vez?

PREPARACIÓN:
Mezclamos la carne con el queso los ajos picaditos la miga de pan desmenuzada la leche y un poco de sal y pimienta.

[Jananthalas]

con lo de que puse ajo, me estaba refiriendo a que les puse cantidad de ajo para para que tuvieran sabor a ajo, no para darles un toquecito XD